25/11/2015 Fête de la pomme et de la châtaigne

C’est le jour J pour le club des aînés de St Priest la Feuille qui organise la fête de la pomme et de la châtaigne et cette année encore, la cour de l’école était en ébullition ce dernier dimanche d’octobre, aprés une semaine de préparation active. A 8 heures, avant l’arrivée des premiers visiteurs, chacun s’affaire à installer les étalages de boudins, pâtés de tête, pains aux châtaignes, gâteaux... « la machine infernale » fait grincer ses rouages, les premières pommes sont pressées et le cidre se met à couler. Les fidèles mamies préposées aux crêpes et aux beignets s’activent à préparer les pâtes pendant que la buvette s’organise et que le café coule du nouveau percolateur acheté pour l’occasion. En cuisine, l’épluchage des pomme de terre et des pommes est lancé pour le repas de midi tandis que dans la cour le feu est allumé sous le grilloir pour les châtaignes. Il est 9h, cette course folle est terminée et les premières ventes débutent. Des exposants ont également fait le déplacement : Francine et ses magnifiques chrysanthèmes, Jacky et Josiane avec leur miel et pain d’épice, Louise et ses épices, Sandrine et ses fromages... Le soleil étant au rendez vous, la journée s’est déroulée dans une ambiance conviviale accompagnée du son de l’accordéon. Monique et François TRINDADE